Voedselbos
Sinds een paar weken leer ik tijdens een facultatieve stage enorm veel bij over de principes van de permacultuur in combinatie met het aanleggen van... Read More
Paddestoelentijd
Ze groeien weer overal: paddenstoelen! Mijn favoriete soort is toch wel de vliegenzwam (Amanita muscaria). Tijdens een wandeling in het Weerter Bos kwam ik ze... Read More
De maan en de tuinkerstest
Tijdens de praktijkles snoeien, was het eigenlijk de bedoeling dat we zouden gaan snoeien. maar het regende. En dan mag je dus niet snoeien, vanwege... Read More
Herfst collage
Naar aanleiding van de praktijkles van vorige week heb ik een aantal zaden, bladeren en wortels mee naar huis genomen en verzameld. Dit materiaal spreekt... Read More
Humulus Lupulus
Wat een grappige naam voor een plant die we ook kennen als Hop. Vandaag lag er een heleboel geoogste hop op de tafel en toevallig... Read More
Daslook, Kraailook en Hondsroos
Heb je ooit al eens gefermenteerde kraailook op zout water geproefd? Of misschien ooit daslookknopjes op azijn? Wellicht ooit eens aan hondsroos op alcohol geroken?... Read More
Hypericum Perforatum
Vandaag hebben we Sint-Janskruid (Hypericum Perforatum) leren kennen. Het is een plantje met, de naam zegt het al, geperforeerde blaadjes. Dit zijn miniscule speldenprikgrote gaatjes... Read More
Kennismaking studietuin
Vandaag heb ik kennis gemaakt met de tuin waarin ik samen met mijn studiegenoten in de komende jaren mag gaan werken, leren, ruiken, proeven en... Read More